Análise Sensorial

Análise Sensorial Descritiva

A análise sensorial descritiva é uma ferramenta completa e informativa na análise sensorial. Esta técnica pode fornecer uma completa descrição sensorial dos produtos, determinar como os ingredientes ou mudanças de processos afectam as características do produto e identificar atributos sensoriais chave que levam à aceitação pelo consumidor.

As utilizações da análise descritiva incluem:

Temos experiência numa gama alargada de produtos incluindo: aperitivos, refrigerantes, materiais de embalagem, pão, bolachas, doçaria, carne, peixe, produtos lácteos, condimentos, fármacos, tintas, tecidos, cosméticos, alimentos para animais e muitos mais.

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